2011年8月25日 星期四
★2011年 中秋節預購活動開鑼囉~~
★2011年 中秋節預購活動開鑼囉~~
月餅禮盒開始預購囉!!
(預計9月8日~9月11日可送貨)
嚴選天然食材製作,絕不添加香料。
每一顆都是純手工的愛心月餅哦!
送禮大方自用更好!!
因數量有限,必須提早預訂好備料
請大家踴躍訂購唷~
感謝!!
2011年1月5日 星期三
手工牛軋糖開始預購囉~
親愛的朋友們~
感謝大家對中秋月餅禮盒的踴躍訂購
我現在已經開始著手牛軋糖的製作囉~~
價格:
價格:
材料:
精緻麥芽
海藻糖
黑棗泥
豆沙
沙拉油
核桃
感謝大家對中秋月餅禮盒的踴躍訂購
我現在已經開始著手牛軋糖的製作囉~~
現在已經可以預購囉~
純手工製作,餡料實在
純手工製作,餡料實在
一樣是堅持使用健康的海藻糖和頂級的內容物
是健康又美味的傳統點心喔~
希望各位好朋友多多捧場,多多支持
謝謝大家!!
是健康又美味的傳統點心喔~
希望各位好朋友多多捧場,多多支持
謝謝大家!!
共有五種口味
1.原味牛軋糖
2.芝麻花生牛軋糖
3.伯爵杏仁果牛軋糖
4.蔓越莓夏威夷豆牛軋糖
5.南棗核桃糕
預購截止日:100/1/12(三)
保存日期:室溫下兩個月
貨到日期:過年前
貨到日期:過年前
【包裝有半斤裝和一斤裝兩種】
材料:
精緻麥芽
海藻糖
發酵奶油
牛奶粉
蛋白霜
花生粒
價格:
半斤包裝$150
一斤包裝$280
材料:
精緻麥芽
海藻糖
發酵奶油
牛奶粉
蛋白霜
黑芝麻
黑芝麻粉
花生粒
價格:
半斤包裝$150
一斤包裝$280
材料:
精緻麥芽
海藻糖
發酵奶油
牛奶粉
蛋白霜
伯爵茶
杏仁豆
價格:
價格:
半斤包裝$200
一斤包裝$390
材料:
精緻麥芽
海藻糖
發酵奶油
牛奶粉
蛋白霜
夏威夷豆
蔓越莓
價格:
半斤包裝$230
一斤包裝$460
材料:
精緻麥芽
海藻糖
黑棗泥
豆沙
沙拉油
核桃
價格:
半斤包裝$200
一斤包裝$380
2010年9月2日 星期四
中秋月餅禮盒開始預購囉~~
親愛的朋友們~
2009年12月28日 星期一
981225聖誕蛋糕
一年一度的聖誕節又來臨囉!弟妹跟我訂了三個樹幹蛋糕要送朋友,也就一起做了聖誕水果蛋糕送給同事,朋友映映景囉!
這次的樹幹蛋糕的蛋糕體內有加入杏仁膏一起打發,所以蛋糕感覺比較Q和濕潤.夾層和外觀均使用發酵奶油打發後加入苦甜巧克力以及蘭姆酒,所以非常的濃郁香醇.
這次的樹幹蛋糕的蛋糕體內有加入杏仁膏一起打發,所以蛋糕感覺比較Q和濕潤.夾層和外觀均使用發酵奶油打發後加入苦甜巧克力以及蘭姆酒,所以非常的濃郁香醇.
2009年12月7日 星期一
2009年12月6日 星期日
黑胡椒蠔油鳳爪
高中同學要聚餐打電話給我,要我做這道小點心參與此次的聚會.這道點心是我在士林民眾服務社烹飪班跟梁瓊白老師學的.自從學會後只要有聚會等就會準備一份,結果頗受好評.
材料:
雞爪 .大蒜末 .蠔油.酒.糖.粗黑糊椒粒
作法:
1.雞爪洗淨後瀝乾水分,用少許醬油醃使其上色.
2.將上色的雞爪上太白粉&地瓜粉後用油炸製金黃色取出.
3.起油鍋將蒜末炒香,加入蠔油.酒.糖拌炒均勻後關火.
4.最後加入炸好的雞爪拌勻醬料後入鍋蒸即可.
材料:
雞爪 .大蒜末 .蠔油.酒.糖.粗黑糊椒粒
作法:
1.雞爪洗淨後瀝乾水分,用少許醬油醃使其上色.
2.將上色的雞爪上太白粉&地瓜粉後用油炸製金黃色取出.
3.起油鍋將蒜末炒香,加入蠔油.酒.糖拌炒均勻後關火.
4.最後加入炸好的雞爪拌勻醬料後入鍋蒸即可.
因為經過油炸後再蒸,所以味道非常香.其中大蒜末&黑胡椒粒不要太多,這樣口感比較不會有沙沙 的感覺.至魚蒸煮時間就看個人喜好了,如果愛吃軟爛的可蒸久一點.
訂閱:
文章 (Atom)